lace
2012年 02月26日
関東では…

メジナ




関西では…

グレ

20120226_2391.jpg


今が旬の魚!!


今日は入れ食いでした(^^)v




とさ!!





ピキピキ動くところを刺身に!



実はゴリゴリ…
(鮮度がいい証拠)
美味しいかといえば、少し寝かした方が美味しいと思う。



でも釣りたてのゴリゴリはここでしか味わえないからね!
生きたまま調理する醍醐味!!





塩焼き・から揚げはGOOD♪




提供はダブルMさん♪
いつもありがとうございます。<(_ _)>
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